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BEEF!Zacapa Rum wird aus hochwertigem Zuckerrohr in Guatemala hergestellt. Nur die Essenz der ersten Pressung, der so genannte jungfräuliche Zuckerrohrhonig, wird für die Destillation verwendet. Die Spirituose reift dann bis zu 23 Jahre lang auf 2.300 m über dem Meeresspiegel. Die Höhenlage sorgt für natürliche Kühle und vermeidet so die Verdunstung.
