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Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und ForstenAbseits der bekannten touristischen Ziele Bayerns wird Tradition lebendig gehalten. Gerade in kleineren Dörfern pflegen die Menschen das ganze Jahr über Brauchtum und Feste, und dabei spielen auch landwirtschaftliche Erzeugnisse eine wichtige Rolle. "100 Genussorte Bayerns" ist ein Buchprojekt des Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, welches sich den Menschen widmet, die in Bayern regionalen Spezialitäten produzieren.